MOLHO DE CHOCOLATE
Ingredientes
Creme de leite fresco 250 g
Leite 250 g
Açúcar 0-50 g
Chocolate ao leite 300-400 g
Modo de fazer
Aqueça o Creme de leite, o leite e o açúcar, mas não ferva. Mexa de vez em quando.
Coloque o chocolate ralado e deixe repousar por 30 segundos.
Misture até alisar.
Sirva quente ou fria , de acordo com prato a ser servido .
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